Minoterie Forest : 5 millions d’investissement pour obtenir une norme

Créée en 1921, la Minoterie Forest fait partie des premiers meuniers indépendants. Pour rester compétitive et poursuivre son développement, elle achève actuellement un investissement de cinq millions d’euros dans son moulin de Bray en Saône-et-Loire. Engagés depuis presque deux ans, les travaux rés…

Dijon métropole consolide sa plateforme de rénovation énergétique

En 2020, Rénovéco est devenu le guichet unique de la rénovation énergétique de l’habitat privé dans les 24 communes de Dijon Métropole. Aides d’Etat, de la région, crédit d’impôts… à l’heure où l’UFC Que Choisir alerte sur les risques d’impostures, il est parfois difficile de se retrouver dan…

L’agriculture bourguignonne inquiète pour demain

Alors que le salon de l’agriculture vient de fermer ses portes, tous les pans d’activité du secteur ne sont pas logés à la même enseigne face à l’avenir. Céréaliers, éleveurs et viticulteurs bourguignons ont chacun leur défi à relever. « On se réjouit du malheur des autres ! » Quand il parle de la…

AgTech : les start-up boostent les circuits courts

Au Salon de l’agriculture, une trentaine de start-up proposent des solutions pour évoluer vers une agriculture plus précise dans ses méthodes, et avec des circuits qui se réorganisent. Leurs promesses : des méthodes plus écologiques et économiques, un rapprochement entre producteurs et consom…

Le numérique, un désastre environnemental ?

Le bilan écologique du numérique est désastreux, préviennent aussi des experts auditionnés par le Sénat. Pour eux, la seule voie de sortie passe par une sobriété accrue des pratiques. Le bilan est très négatif, voire désastreux et la voie de sortie, étroite. Telle est la conclusion d’experts,…

L’intercommunalité, angle mort des élections

Les 15 et 22 mars, les électeurs choisiront les conseils municipaux qui désigneront les maires. Mais ceux-ci devront partager leur pouvoir avec ceux des communes voisines, au sein de l’intercommunalité. Cet échelon, de plus en plus puissant, demeure largement absent des programmes électoraux.  Davi…