Entreprises

Chalon-sûr-Saône : Europe vélos change de main

À 23 ans, Pierre Gibaud a racheté le magasin Europe vélos situé avenue de Niépce à Chalon-sûr-Saône. Le jeune homme, passionné depuis ses 12 ans de bicyclettes anciennes, tente de creuser l’écart, dans le peloton du deux-roues. « En 2018, j’avais déjà visité ce magasin avec mon ancien patron. Il vo…

Saône-et-Loire : EDF Renouvelables remporte 28 MW de projets solaires

EDF Renouvelables et sa filiale Luxel viennent de remporter trois projets de centrales solaires au sol en Saône-et-Loire, lors du dernier appel d’offres solaires dit « appel d’offres CRE 4.10 ». Ces centrales solaires verront leurs chantiers de construction débuter d’ici fin 2022. Spécialisée dans…

Le chef Stéphane Turillon ouvre une école culinaire

Parmi les secteurs d’activité qui peinent à recruter, l’hôtellerie-restauration souffre particulièrement d’une pénurie de main-d’œuvre. Pour y remédier, le chef Stéphane Turillon lance deux formations, le 17 décembre prochain, dans une école culinaire à son nom. 30 000 postes restent vacants dans…

Utinam Besançon distinguée au Muuuz International design award 2021

Spécialisée dans la création d’horloges contemporaines, l’enseigne bisontine Utinam a été récompensée au Muuuz International design award (MIAW) 2021 qui s’est déroulé au Grand hôtel intercontinental Opéra, situé à Paris. L’horlogerie a été distinguée dans la catégorie "Équipement intérieur/Horloge…

Du vent dans les fleurs, de la vie à Montcenis

Pauline Veillerot va ouvrir en mars un café-cantine-épicerie, un lieu de lien et de convivialité avec des produits bio et locaux. Son projet, ancré dans l'économie sociale et solidaire, vient d'être récompensé au concours Initiative au féminin. « Ce prix me donne une grande confiance en ce projet !…