La deuxième édition de Viva Factory se tiendra du 19 au 21 septembre prochain, à la Place de Beaune de Chalon-sur-Saône. L’évènement dédié à la valorisation des métiers de l’industrie est organisé par le Grand Chalon Agglomération.
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Réputée pour ses vins de Bourgogne d’Exception, la Maison Joseph Drouhin vient d’annoncer son premier transport de vins par Voilier-cargo vers les États-Unis. Cette nouvelle vient confirmer l’engagement écologique de l’entreprise beaunoise, qui date depuis plusieurs décennies.
Un nouveau visage a pris les rênes de Mitanchey, traiteur à la réputation bien ancrée à Dijon. Alors qu’il y avait fait ses armes comme apprenti, Matthieu Heitz a repris l’entreprise en avril dernier. Il porte déjà plusieurs projets pour associer authenticité et innovation.
Six nouveaux chefs ambassadeurs et 31 agréés viennent de rejoindre la marque "Savoir-Faire 100 % Côte-d'Or ". Cette nouvelle a été annoncée lors du quatorzième comité d’agrément de la marque qui s’est tenu, le 20 juin dernier, à la Cité des Climats et Vins de Beaune.
C’est en 1924 que la famille Greuzard acquiert le Château de la Greffière. Cette famille de passionnés de vins exploite ce domaine depuis quatre générations. La structure, gérée actuellement par Isabelle, Vincent et Xavier Greuzard, travaille sur deux cépages pour les vins bancs "Chardonnay" et "Al…
SERIE ETE . Qui dit vacances, dit repas au restaurant. Mais pour que les établissements vivent, ils ont besoin de salariés formés. C’est le rôle de l’Ecole des métiers à Dijon, qui compte 1 300 étudiants dont 270 suivent un cursus en hôtellerie-restauration. Ces futurs professionnels se destinent…
Comment concrétiser mon projet ? Mon idée est-elle viable ? Quel modèle économique choisir ? Ces questions qui taraudent l’esprit de nombreux aspirants entrepreneurs trouveront des réponses lors de cette rencontre, organisée par Jean-Philippe Girard, fondateur du groupe Eurogerm. Préoccupé par la…
Face à l’envolée des prix de l’énergie, le centre hospitalier a opté pour l’autoproduction d’électricité solaire en vue de réduire sa facture énergétique. En effet, IDEX, spécialiste des énergies décarbonées, a installé une centrale solaire sur le site l’établissement. Ce dernier conjugue désormais…
Une vingtaine de véhicules pourront chaque jour faire le plein d’hydrogène dans la station de production et de distribution flambant neuve que Dijon Métropole a inauguré le 24 juin dernier. La collectivité, désireuse de s’inscrire dans la transformation de ses mobilités, a réuni une enveloppe de 10…
Cette rencontre, qui se tiendra au Domaine des 3 Lacs, est dédiée aux passionnés des Combi et Transporter Volkswagen, mais aussi aux utilisateurs, aux collectionneurs, aux amateurs des objets vintages et aux bricoleurs. Elle est également ouverte à tous les curieux et les fans des concerts. Les tro…