Depuis près d’un siècle, Bourgogne Escargots prépare, cuisine et conditionne l’Helix Pomatia. Pour s’inscrire dans le temps, l’entreprise, à mi-chemin entre l’artisanat et l’industrie, a une recette bien rodée.
Côte d'Or
Ce 22 octobre à Dijon, une rencontre a mis en lumière les relations entre logement et emploi, ainsi que les difficultés d’accès au logement en région. Le point.
La Confédération des Appellations et des Vignerons de Bourgogne (CAVB) organise, du 15 au 16 novembre prochains, la 151e édition de la Fête des Grands Vins de Bourgogne. Ce rendez-vous incontournable des amateurs des vins se tiendra au Palais des Congrès de Beaune.
Le 4 octobre dernier, le Village by CA de Dijon a accueilli la finale de l’Agrifood Challenge - Zero carbone. Cette compétition est dédiée aux start-ups et aux PME qui œuvrent en faveur de la décarbonisation des filières agricoles et agroalimentaires.
Ingénieur en robotique et intelligence artificielle, Rodolphe Hasselvander a souhaité mettre ses compétences au service des personnes âgées et ainsi soulager leurs aidants. L’idée lui est venue en voyant vieillir sa grand-mère et l’énergie déployée par sa mère pour l’assister. Il fonde ainsi Blue…
La Métropole Aix-Marseille-Provence, qui regroupe 92 communes, fait appel au principe du Service Fait pour assurer la gestion de ses factures. Celui-ci interdit le paiement des dépenses publiques avant que les prestations qu’elles rémunèrent n’aient été correctement réalisées par le fournisseur ou…
« Je notais mes performances sur un fichier de notes sur mon téléphone. Les outils existants ne s’adressent qu’à des disciplines précises comme le vélo, la natation… » se souvient Kevin Boirel, fondateur de Strivee. Étudiant en master IAE autour de l’entrepreneuriat à Lyon, il imagine sa solution…
La cérémonie s’est déroulée en présence de Ludovic Rochette, Président de la Communauté de Communes Norge et Tille et Président de l’Association des maires de Côte-d’Or, Patricia Gourmand et Patrick Chapuis, Vice-présidents du Conseil départemental de Côte-d’Or, Alain Lamy, spécialiste du numérique…
Basé à Paris depuis plusieurs dizaines d’années, le siège de l’OIV a été transféré à Dijon, qui devient désormais la vitrine mondiale du patrimoine vitivinicole. Il est installé actuellement à l’Hôtel Bouchu dit d’Esterno, un joyau patrimonial du 17ème siècle. Construit pour le compte du premier pr…
Cette décision, qui a été prise lors du Conseil des ministres du 10 octobre 2024, a été officialisée par la suite par un décret paru au journal officiel. Paul Mourier succède à Franck Robine, en poste depuis 2022. Celui-ci a rejoint le nouveau gouvernement et plus précisément le ministère de l’Inté…