La Foire Internationale et Gastronomique de Dijon est de retour

La 92ème édition de la Foire Internationale et Gastronomique de Dijon se tiendra du 1er au 13 novembre prochain. Le 1er évènement économique de la Bourgogne-Franche-Comté se tiendra au Parc des expositions de Dijon.

(c) La Foire Internationale et Gastronomique de Dijon
(c) La Foire Internationale et Gastronomique de Dijon

La quatrième Foire de France accueillera au total 450 exposants, dont 20% qui y participent pour la première fois. Les visiteurs pourront y découvrir les nouveautés et les tendances de plusieurs secteurs, dont la gastronomie, l’habitat, l’artisanat, l’ameublement, la décoration, la beauté, la Santé et les nouvelles technologies.

L’invité d’honneur, pour cette année, est le vin. En ce sens, un salon des vins baptisé "Vinidivio" sera organisé, du 10 au 13 novembre, afin de présenter aux Dijonnais de nouveaux vins. Il regroupera une sélection de producteurs de Chardonnay et de Pinot noir.

En plus de "Vinidivio", deux autres temps forts marqueront l’édition 2022 de l’évènement : le concours international des Chardonnay et Pinot noir, qui aura lieu le 7 novembre, et la Paulée de Dijon, un dîner d’exception, prévue le 12 novembre. En outre, des animations et des démonstrations culinaires seront également programmées.

Rappelons que des nocturnes seront organisées les 4, 5, 10, 11 et 12 novembre prochain.