Doubs

CitésLab Besançon lance une formation aux métiers de bouche

A partir du 1er mars 2021, CitésLab Besançon lancera une session de formation destinée aux créatrices de métiers de bouche, en partenariat avec BGE Franche-Comté.

Le programme de formation se déroulera du 1er mars au 25 mai 2021.
Le programme de formation se déroulera du 1er mars au 25 mai 2021.

Intitulé « Elle Révèle », ce programme est exclusivement consacré aux femmes inscrites à Pôle Emploi, issues des quartiers prioritaires de la ville et souhaitant créer leur entreprise dans ce domaine. Etalée sur une durée de trois mois, cette initiative leur permettra de mettre en pratiques leurs compétences sur le terrain. Ces dernières seront par la suite formées aux différentes étapes de création d’une entreprise et seront accompagnées jusqu’à la concrétisation éventuelle de leur projet.

Les stagiaires passeront par trois phases essentielles. Elles commenceront par une immersion de deux semaines en entreprise. Ensuite, elles assisteront à une sensibilisation par rapport à l’évaluation et la maîtrise des dangers qui menacent la sécurité des produits alimentaires. A l’issue de ces deux démarches, les futures entrepreneures seront en mesure de passer à la fabrication et la commercialisation de leurs produits. Finalement, ces dernières seront mises en relation avec les organismes financiers afin de les escorter dans la création de leur entreprise.

L’inscription à ce dispositif est ouverte du 15 au 26 février. A noter que les places sont limitées à 10 personnes au maximum.