ayurveda

A Beaune, un hôtel où on prend soin de vous

A Beaune, un hôtel où on prend soin de vous

L’hôtel le Cep à Beaune ne manque pas de caractère avec ses cinq étoiles. Les épicuriens y séjournent pour profiter de Beaune et de la Bourgogne, d’autres y ont trouvé un centre d’ayurvéda pour se ressourcer. Jean-Claude Bernard a saisi une opportunité pour développer encore cette identité différenciante.

La cuisine ayurvédique au repas des Beaunois

La cuisine ayurvédique au repas des Beaunois

L’Ayurveda repose sur trois piliers ; les soins, le yoga et l’alimentation. Une approche que Jean-Claude Bernard propose d’expérimenter sans ses deux établissements beaunois, l’hôtel du Cep et le restaurant LunchBox.