Entreprises

Du 30 janvier au 1er février à Paris, toute la filière hydrogène s’est réunie durant le salon Hyvolution. L’occasion pour les exposants, d’interroger le marché en pleine construction, de prendre des contacts pour un projet ou de trouver la solution technique à une difficulté rencontrée. Les questio…

Chaque année, Dijon Céréales collecte en moyenne 800 000 tonnes de céréales auprès de plus de 2 200 agriculteurs. La préservation du grain constitue donc un défi majeur, car une fois stocké, il a tendance à chauffer naturellement, ce qui peut favoriser la croissance de moisissures ou d’insectes, en…

Depuis cinq générations, la famille Dépernon s’investit avec passion dans la viticulture au sein du Domaine du Beauregard. En 2020, Stéphanie a rejoint son frère Jérôme pour poursuivre cette tradition familiale. Aujourd’hui, elle prend les rênes de l’exploitation en vue de perpétuer l’héritage fami…

Communication. Sur les salons, l'inflation pourrait casser l'ambiance. Ce mois de janvier, Unimev, l’Union française des métiers de l'événement a publié l’édition 2023-2024 de son Event Data Book. Celui-ci compile plusieurs études sur l'activité du secteur en 2022, année qualifiée de « tournant maj…

Les chiffres ont de quoi inquiéter ! Un salarié sur deux en moyenne se dit être en situation de détresse psychologique. Les causes sont variées : le stress, l’anxiété, le burn-out ou encore le bore-out, situation où le salarié s’ennuie au travail. En France, le taux de burn-out a d’ailleurs doublé…

Le groupe dijonnais Eurogerm spécialiste des améliorants de boulangerie, renforce sa présence en Allemagne en intégrant les activités de Teltomalz GmbH au sein de sa filiale allemande, Eurogerm Deutschland. Fondée en 1907, Teltomalz fabrique des produits à base de malt, des prémix et mix et des ing…