Entreprises

La moutarde est au rendez-vous

La moutarde est au rendez-vous

En 2022, les rayons de moutarde des supermarchés restaient désespérément vides. En 2024, la situation ne devrait pas se reproduire. Malgré une météo humide, la récolte bourguignonne 2024 semble prometteuse.

Allériot : une nouvelle usine pour « Le Pavé »

Concevoir des panneaux à partir de matériaux recyclés, tel est le concept sur lequel repose la start-up « Le Pavé ». Cette idée, c’est un groupe d’étudiants de l’école d’architecture de Versailles, qui l’a eu. Peu à peu, leur projet a pris forme, pour devenir réalité à partir de 2018. « Et depuis…

Le restaurant Le Marchand mise sur l’effet de surprise

A tout juste 22 ans, Quentin Lemarchand ouvrait son restaurant à Saint-Léger-sur-Dheune. Pourtant, il ne serait pas juste de dire que c’était un rêve de gosse. « J’étais le cancre de la classe. Il fallait que je m’oriente vers un CAP et j’aimais la cuisine. La passion est venue après. » Son diplôme…

Travailler durablement au cœur de Pepper et Spicy

Pepper et Spicy : ce sont 9 990 m2, répartis sur deux bâtiments, séparés par un patio commun, dans le quartier d’affaires dijonnais Valmy. L’ensemble de bâtiments tertiaire, a été inauguré à la mi-juin 2024. Le premier bâtiment : Spicy, a été livré en novembre dernier à la société Cpage, spécialist…

Empruntis Dijon simplifie l’accès au crédit

En activité depuis le 1er mars 2024, la structure s’appuie sur l’expertise reconnue de ses conseillers financiers ayant une connaissance approfondie du secteur bancaire. Forte de plus de 70 années d’expérience cumulée, l’équipe de l’agence accompagne ses clients dans toutes les étapes de leurs proj…

Des dirigeants, en forme physiquement, mais fragiles psychologiquement

Santé au travail. La santé des dirigeants de TPE/PME et d’ETI présente une situation contrastée. Si l’attention des chefs d’entreprise à la forme physique s’améliore, leur santé mentale demeure fragile. Les indicateurs liés au bien-être psychologique n’ont en effet toujours pas retrouvé leur niveau…