Chantal Guidala a imaginé les Cook’n Crouts, des pains qu’elle a conçus et dans lesquels elle ajoute des recettes de plats mijotés. Pour concrétiser son idée, la cheffe cuisinière a ouvert son restaurant en février 2022 au centre-ville de Dijon et rêve d’étendre le concept.
La feuille de route du numérique en santé pour la période 2023-2027 a été lancée en mai dernier avec une thématique forte : « Mettre le numérique au service de la santé ». Porté par la délégation ministérielle au numérique en santé, le dispositif devra relever plusieurs défis.
PDG du groupe Savoye, Rémy Jeannin a été élu président de l’UIMM de Côte-d’Or en mai dernier. A travers son mandat de trois ans, il souhaite rendre un peu de ce que la fédération patronale de la métallurgie lui a apporté tout en relevant les défis de la branche.
Groupe familial indépendant d'intérim et de recrutement créé il y a plus de 20 ans, Excelliance s’engage à double titre dans une démarche RSE. L’agence de travail temporaire intègre la RSE à sa politique interne mais aussi pour ses entreprises clientes dans l’intérêt des intérimaires.
La transition alimentaire n’est pas qu’un projet à Dijon Métropole mais bien une réalité accompagnée d’actes. Ainsi, près de 2,5 millions d’euros ont été investis dans une légumerie installée dans la zone industrielle de Beauregard à Longvic. « Promouvoir le mieux manger passe par de meilleurs prod…
Dans ses belles années, jusqu’à 700 personnes ont travaillé sur le site de l’entreprise Konecranes, au sud de la Saône-et-Loire. Abandonné par l’entreprise en mars 2021, les élus et acteurs locaux se sont mobilisés pour lui donner une seconde vie. « Nous ne voulions ni d’une friche industrielle ni…
« Alors que nous déménagions… Devant le coffre, j’ai dû choisir entre le bonsaï et un carton de baskets. Nous avons sauvé le bonsaï, mais nous nous sommes interrogés sur le devenir des baskets que nous jetions » se souvient Maxence Colin. Quelques investigations, conduiront Maxence Colin et Manon…
Robert Poggi, le nouveau directeur à l’action régionale du groupe EDF en Bourgogne–Franche-Comté, est entré en fonction le mardi 6 juin. L’homme de 52 ans, natif de Marseille, ne débarque pas dans la région puisqu’il occupait précédemment la place de directeur régional d’ENEDIS (filiale de distribu…
La start-up dijonnaise SON se prépare à passer de la phase de recherche et développement à l'industrialisation de ses nanoparticules bifonctionnelles. Elle prévoit de déménager dans l'accélérateur d'innovation agricole AgrOnov de Bretenière, au nord-est de Dijon, pour disposer d'installations dédié…
Chaque semaine, plus de 1 000 panneaux solaires sont installés par les équipes de Clef Energies, aussi bien chez des particuliers que pour le compte de professionnels. Depuis sa création en 2007, le spécialiste du photovoltaïque participe de la transition énergétique qui s’opère. Pour garantir la…