Béatrice et Pierre Nugue est une pâtisserie-chocolaterie qui propose des délices alléchants pour les gourmands. Créée en 1994, l’enseigne a su imposer sa griffe depuis grâce au savoir-faire de ses fondateurs éponymes.
chocolaterie
En janvier 2021, le chocolatier Fabrice Gillotte a vu son atelier, à Norges-la-Ville, prendre feu. Il a engagé 8,5 millions d’euros dans un espace pensé autour de la transparence et qui associe savoir-faire artisanal et mécanisation.