Agriculture

La campagne vaccinale contre la Fièvre catarrhale ovine est lancée en Côte-d’Or

La campagne vaccinale contre la Fièvre catarrhale ovine est lancée en Côte-d’Or

La fièvre catarrhale ovine - sérotype 3 (FCO-BTV3) continue de représenter une menace pour les cheptels ovins en France, avec de nouveaux foyers confirmés récemment. Face à cette situation, la préfecture de Côte d’Or a annoncé le lancement de la campagne de vaccination ciblée pour contenir la propagation de la fièvre catarrhale ovine et protéger la filière ovine en France.


A Nuits-Saint-Georges, une levée de fonds « culottée »

Avec 2,27 milliards d'euros en 2021, le marché du lait liquide repose principalement sur la grande distribution avec un lait majoritairement sous forme UHT. « Nous voulons proposer un lait de qualité, plus naturel, avec son goût d’origine, disponible dans les supermarchés » précise Dominique Archam…

La vigne, une affaire de coopération

80 viticulteurs exploitant près de 400 hectares de vigne sont réunis au sein de la coopérative des Hautes Côtes. Depuis 1957, les membres ont fait le choix de la mutualisation. Parmi eux, le nouveau président, élu en mai dernier pour un an reconductible, Florent Baillard. « La coopérative nous perm…

Longvic : Dijon Métropole se dote d'une légumerie

La transition alimentaire n’est pas qu’un projet à Dijon Métropole mais bien une réalité accompagnée d’actes. Ainsi, près de 2,5 millions d’euros ont été investis dans une légumerie installée dans la zone industrielle de Beauregard à Longvic. « Promouvoir le mieux manger passe par de meilleurs prod…

Euroforest ouvre ses portes le 22 juin à Saint-Bonnet-de-Joux

« Nous attendons 40 000 visiteurs durant notre salon forêt-bois » se réjouit Richard Lachèse, directeur d’Euroforet, salon professionnel qui se déroule du 22 au 24 juin dans la forêt privée de Chaumont, à Saint-Bonnet-de-Joux. Cette huitième édition, de portée internationale, est d’autant plus atte…

« Chez Armand », de l’élevage à l’assiette

Délaissé depuis plusieurs générations, le domaine viticole familial d’Armand Heitz situé à Chassagne-Montrachet a repris du service en 2013 faisant de lui le premier vigneron transformateur de la famille. Entre ses propres vignes de la Côte de Beaune et du Beaujolais et d’autres cépages venus d’aut…